26 мая 2016, 16:15

Пациентов в медучреждении Петрозаводска кормили сомнительным мясом

Говядина без необходимых документов привезена из Южной Америки.

Как сообщили в карельской управлении Россельхознадзора, в апреле сотрудники ведомства проверяли одно из медицинских учреждений Петрозаводска. В морозильных камерах складского помещения пищеблока было обнаружено без малого 50 килограммов бескостной говядины, произведенной в Парагвае.

Продукция поступила по товарным накладным, но без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность. На момент проверки часть мяса была использована, о чем свидетельствовало меню на выдачу продуктов питания.

За допущенные нарушения юридическое лицо было оштрафовано на 10 тыс. рублей. В отношении же предприятия-поставщика проведено административное расследование. Выяснилось, что оператор-экспедитор не оформил необходимые документы. За это он оштрафован на 30 тысяч рублей.