02 марта 2014, 16:58

Для праздника Масленицы на трассе «Фонтаны» блины пекли до 5 утра

Пили чай, танцевали, а потом сожгли чучело зимы – лыжники встретили весну в любимом месте отдыха.

Сегодня на трассе «Фонтаны» снова было многолюдно: солнечная погода, отличная лыжня, проводы зимы – ну как усидеть дома в такой день!  А еще многие с удивлением узнали, что на «Развилке» их ждало выступление ансамбля народного литовского танца «Роса» и вкусные блинчики.

– Мы и не знали, что сегодня на трассе праздник, – рассказали Анна Михайловна Козлова и ее сын Сергей. – Стараемся кататься на лыжах каждые выходные, и внучку с собой берем. Совершенно неожиданно и приятно, что здесь сегодня можно отметить Масленицу с чаем и блинами.  Блины, кстати, замечательные. 

Блинчики действительно вкусные. Но это сколько же надо простоять у плиты, чтобы хватило на всех?

–  Да, пекли долго, часов до 5 утра, – улыбается молодой человек по имени Павел. Это именно он не спал почти всю ночь, чтобы успеть к празднику напечь 24 кг блинов! – Но вообще-то нас было двое. В среднем за день на трассе лыжники выпивают 400-500 стаканчиков чая. Мы посчитали, что испеченных блинчиков должно хватить как минимум на 400 человек.

Павел не повар, он спортсмен. Блины пек второй раз в жизни. И они у него получились. Многие представители сильного пола считают, что готовить – это исключительно женское дело. Павел говорит об обратном:

– Вспомните – большинство шеф-поваров – как раз мужчины. 

…Пока одни угощались чаем с блинами, другие, сбросив лыжи, учились литовским народным танцам вместе с ансамблем  «Роса», созданном при литовской общине.

Участники ансамбля на «Фонтанах» появляются часто – катаются тут на лыжах. Но в этом году они чуть сменили амплуа и вышли на трассу в национальных костюмах, подготовив праздничную программу.

– Люди настроены очень позитивно, зрителей много, желающих потанцевать тоже хватает, – рассказали руководители ансамбля Анна Шлибурите и Кестутис Баранаускас. –  Молодцы все, кто оставил лыжи в стороне и немного потанцевал.

А завершился праздник, как и положено, сожжением чучела зимы и хороводом. 

Дело за малым – ждем весну.

Еще немного фото с праздника на лыжне